Nos Buffets
MAISON TOURNEUX
40 RUE DE LA SEINE
14000 CAEN
TEL 02 31 82 37 20
Instagram – facebook : maisontourneux
BUFFET N°2
18.20 €
Min 10 pers
SALADES COMPOSEES
Voir notre liste de salades
Exemple :
- PROVENÇALE
Poivron rouge et vert, tomate, thon, oignon, câpre, olive, vinaigrette provençale - SALADE FRANCOMTOISE
Choux blanc, comté, lardons, raisin blond, saucisse de Francfort, oignon rouge, huile de noix - SALADE EXOTIQUE AU CURRY
Orange, courgette, céleri rave, courgette, crevette, raisin de Corinthe, mayonnaise, crème fraîche, curry
POISSON FROID
- ½ tranche de terrine 3 poissons
- ½ tranche de terrine de saumon estragon citron
VIANDES FROIDES
- Cœur de rumsteack
- Rôti de dinde à la Provençale cuit basse température
- Filet de poulet rôti à l’indienne
CONDIMENTS
- Moutarde
- Cornichon
- Mayonnaise
- Mousseline
PAIN
- Petit Pain Tradition